W ostatnich dniach pokusiłam się o zrobienie hummusu. Zastanawiałam się z czym go podać, a wtedy mnie oświeciło: maca! Postanowiłam przygotować ten rodzaj pieczywa, który był sporządzany już przez naszych przodków pod nazwą podpłomyki. Przygotowanie jest banalne i tanie. Większość z Was ma w szafce potrzebne do przyrządzenia składniki, więc po przeczytaniu tego postu proponuję udać się do kuchni. Macę możemy zrobić klasyczną lub wzbogaconą o mieszanki ziół, paprykę, czosnek itp. Smakuje bardzo dobrze sama oraz jedzona jako dodatek do hummusu, gulaszu, czy w formie kanapki. W przyszłości zamierzam poeksperymentować z rodzajami mąk, a teraz podaję przepis podstawowy.
